Malatya – 6-9 Haziran 2025 tarihlerinde kutlanacak Kurban Bayramı’na günler kala, Malatya Canlı Hayvan Pazarı’nda yoğun bir hareketlilik gözlemleniyor. Üreticiler ve vatandaşlar, bayram hazırlıklarını hızlandırırken, bu yılın kurbanlık fiyatları da büyük bir merak konusu olmaya başladı.
Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da kurbanlık fiyatları, enflasyon, yem maliyetleri ve talep gibi faktörlere bağlı olarak şekillenmekte. 2024 yılı itibarıyla Malatya’da canlı tosunun kilogram fiyatı ortalama 260 TL, düve 250 TL, inek ise 230 TL olarak satışa sunulmuştu. Ancak 2025 itibarıyla durum biraz değişiklik gösterecek.
Bu Yıl Kurbanlık Fiyatlarında Yüzde 20’ye Varan Artış Bekleniyor
Malatya Kırmızı Et Üreticileri Birliği’nin resmi fiyat listesini henüz açıklamamış olması dikkat çekerken, sektör kaynaklarına göre 2025 yılı kurbanlık fiyatlarının şu çerçevede olacağı öngörülüyor:
Canlı Tosun: 300 – 350 TL/kg
Düve: 301 – 350 TL/kg
İnek: 280 – 300 TL/kg
Fiyatların netleşmesi için Mayıs ayının ilk haftasında gerçekleştirilecek resmi değerlendirme bekleniyor. Ancak pazarda şimdiden başlayan alım-satım görüşmeleri, fiyatların bölgesel farklılıklar gösterebileceğine işaret ediyor.
Üretici ve Vatandaşlar Teyakkuzda
Kurbanlık yetiştiricileri, artan yem, bakım ve nakliye maliyetlerinin satış fiyatlarını etkileyeceğini dile getirirken, vatandaşların da bütçelerini aşmadan uygun fiyatlı kurbanlık bulma çabası sürüyor. Özellikle büyükbaş hayvana ortak olmak isteyenler, pazarda araştırmalarını hızlandırdı.
Bazı üreticiler, erken alışveriş yapanlara indirimli fiyatlar sunduklarını belirtirken, bu yıl kurbanlık hayvan sayısının yeterli düzeyde olduğu ifade ediliyor.
Pazarlık Başladı, Gözler Mayıs’ta
Şimdi tüm dikkatler, Malatya Kırmızı Et Üreticileri Birliği’nin Mayıs ayında açıklayacağı resmi fiyatlara çevrildi. Ancak pazardaki mevcut yoğunluk, bu Kurban Bayramı öncesinde hareketli günlerin yaşanacağını ortaya koyuyor.
