Adana’nın Kozan ilçesinde, hukuk profesörü olan Prof. Dr. Mustafa Topaloğlu ile doktor oğlu Nahit Topaloğlu, tarım alanında dikkate değer bir adım attı. Ata topraklarında deneme amaçlı olarak 25 dönüm arazide 200 avokado fidanı diken baba-oğul, kısa sürede üretim kapasitesini artırarak 90 bin fidan ile 65 dönümde avokado yetiştirmeye başladı. Bu çaba sonucunda yıllık 30 ton avokado üretimi gerçekleştiren çift, ihracat yapma noktasına da geldi.
Prof. Dr. Mustafa Topaloğlu, “Bahçe bizim için öze dönüş. Ben çiftçi bir ailenin çocuğuyum. Toprağa olan özlem ve farklı bir uğraş arayışı içindeydik. 250 dönüm arazimiz var, bunun 65 dönümünü avokado, geri kalanını narenciye olarak değerlendiriyoruz. İlk alternatif tarım projelerimiz arasında avokado üretimi var. Başlangıçta 25 dönüm arazi ile başladık ve ilk etapta 200 fidan temin ettik. Hedefimiz, bu süreci genişletip dış ticaret yapacak seviyeye ulaşmaktı. Şu anda komşumuzun Alanya’daki 7 dönüm arazisini inceleyerek kendi üretim süreçlerimizi geliştirdik” diye açıklamada bulundu.
Baba Topaloğlu, Adana’da avokado yetiştirmenin zorluğuna dair yanlış bir algı bulunduğuna dikkat çekti. “Bölgemizde avokado yetiştirilemeyeceği yönünde bir düşünce var. Ancak avokado, Karadeniz bölgesinde bile yetişebilir. Eksi derecelerin çok fazla olmadığı sürece, avokadoyla ilgili bu düşünce yanlıştır. Bu nedenle Çukurova, avokado yetiştirmek için oldukça uygun bir bölgedir” dedi.
Kendi sağlık mesleğinden bağımsız olarak tarıma yönelen oğlu Doktor Nahit Topaloğlu ise, “Ben bir doktorum ama ata topraklarımda üretim yapma isteği duydum. Özellikle avokado ile bölgemizde örnek oluşturmayı hedefledik. Avokadonun sağlık yararları çok fazla; içinde antioksidan barındıran, kötü kolesterolü azalttığı ve iyi kolesterolü artırdığı bilinen bir besin. Buranın iklimi avokado üretimi için oldukça elverişli. Şu an avokadonun kilosu bahçede 130 ila 140 lira arasında satılmakta” ifadelerini kullandı.
Ziraat Mühendisi Ali Tosun, Çukurova’nın verimli topraklarının avokado üretiminde başarılı sonuçlar alınmasına olanak sağladığını vurguladı. Böylelikle, baba ve oğlu, hem kendi topraklarına hem de bölgenin tarım ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Yalnızca yurt içindeki talebi karşılamakla kalmayıp, mevcut potansiyeli sayesinde yurt dışı pazarlara açılmanın yollarını da araştırıyorlar.
Bu girişim, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin çeşitlenmesine ve yeni iş imkanlarının doğmasına zemin hazırlarken, aynı zamanda çiftçilere de örnek teşkil etmektedir. Sürdürülebilir tarım uygulamaları ve modern tarım teknikleriyle desteklenen bu üretim modelinin, Adana ve çevresindeki tarımsal gelişmelerde önemli bir rol oynaması beklenmektedir.
