Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 10 Nisan 2025 tarihi itibarıyla geçerli olacak yeni kırmızı et kesim fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’nde, Malatya’da da kırmızı et fiyatlarında belirgin bir düşüş yaşandı. Bu durum, hem üreticileri hem de tüketicileri oldukça etkiledi.
Malatya’da Güncel Kırmızı Et Fiyatları
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 10 Nisan 2025 tarihli verilerine göre Malatya’daki güncel kırmızı et fiyatları şu şekilde belirlenmiştir:
Dana Bıçak Yağsız: 442,00 TL/kg
Kuzu Bıçak Yağsız: 461,00 TL/kg
Dana Bıçak Kıyma (ESK dahil): 415,00 TL/kg
Kuzu Yağsız Bıçak Kıyma (ESK dahil): 430,83 TL/kg
Geçtiğimiz Haftaya Göre Küçük Ama Dikkat Çekici Düşüş
Fiyatlar, 3 Nisan 2025 tarihinde açıklanan rakamlarla kıyaslandığında, Malatya’da belirgin bir düşüş yaşandığı gözlemleniyor:
Dana bıçak yağsız: 445 TL → 442 TL
Kuzu bıçak yağsız: 476 TL → 461 TL
Dana kıyma: 417,50 TL → 415 TL
Kuzu kıyma: 443,33 TL → 430,83 TL
Uzmanlara Göre Fiyat Düşüşünün Sebepleri
Bölgedeki uzmanlar, bu fiyat gerilemesinin arkasında birkaç önemli etkenin bulunduğuna dikkat çekiyor. Son haftalarda Doğu Anadolu Bölgesi’nde ve dolayısıyla Malatya’da artan kesim sayısı ile üretim maliyetlerinde meydana gelen kısa vadeli düşüşler, fiyatlara yansımış durumda.
Malatyalı Üretici ve Tüketiciler Dikkatle Takip Ediyor
Kırmızı et piyasasındaki bu dalgalanmalar, Malatya’daki üreticiler ve tüketiciler tarafından yakından izleniyor. Fiyatlardaki bu düşüşün geçici mi yoksa kalıcı mı olacağı, önümüzdeki haftalarda daha net bir şekilde ortaya çıkacak.
