Ramazan ayı, 1 Mart 2025 tarihinde başlayacak. Bu özel ayın ilk sahuru ise 28 Şubat 2025 gecesi gerçekleştirilecek. Uzmanlar, oruç tutacak olanlara sahurda dikkat etmeleri gereken noktalar konusunda önerilerde bulunuyorlar. Özellikle, sağlıklı ve dikkate değer bir sahur yapmak, oruç süresince rahat hissetmek için büyük önem arz ediyor.
Sahur yemekleri, aile bireyleriyle birlikte paylaşılıp yenildiğinde hem keyifli bir deneyim sunar hem de bedensel ihtiyaçların karşılanması açısından oldukça değerlidir. Sahurda tüketilecek yiyeceklerin seçimi, oruç süresince enerji seviyesini etkileyen temel unsurlardandır. İşte bu bağlamda sahurda dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar:
Dengeli ve Besleyici Yiyecekler Tüketin
Sahurda, karmaşık karbonhidratların tercih edilmesi önerilmektedir. Örneğin, yulaf, tam buğday ekmeği ve bulgur gibi gıdalar uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Ayrıca, protein kaynakları arasında yer alan yumurta, yoğurt, peynir, süt, fındık ve badem gibi gıdalar da tokluk süresini artırır. Sağlıklı yağlar ise, avokado, zeytin ve ceviz gibi besinlerle dengeli bir enerji kullanımı sağlar. Lifli gıdalar; sebzeler, meyveler ve kuru baklagiller, sindirim sistemini destekler ve kabızlık gibi sorunları önler.
Aşırı Tuzlu ve Şekerli Yiyeceklerden Kaçının
Sahurda, aşırı tuzlu yiyeceklerden, örneğin salam, sucuk, turşu ve cips gibi gıdalardan uzak durmak önem taşır. Bu tür yiyecekler, gün boyunca daha fazla susama hissine yol açabilir. Bununla birlikte, yüksek oranda şeker içeren besinler, örneğin tatlılar, reçel ve çikolata gibi yiyecekler, kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilecekleri için vücutta halsizlik hissi oluşturabilirler.
Yeterince Su İçin
Sahur sırasında en az 2-3 bardak su içmeye özen gösterilmesi önerilmektedir. Çay ve kahve, aşırı tüketildiğinde vücutta su kaybına neden olabileceğinden, bu içeceklerin alımında da ölçülü olmak büyük önem taşır.
Kızartma ve Ağır Yağlı Yiyeceklerden Uzak Durun
Kızartmalar ve ağır yağlı yiyecekler, sindirimi zorlaştırır ve gün boyunca mide rahatsızlıklarına sebebiyet verebilir. Bu nedenle, sahurda hafif ve sindirimi kolay yiyecekler tercih edilmesi daha sağlıklı bir seçenek olacaktır.
Aşırı Yemekten Kaçının
Sahurda fazla yemekten kaçınmak da oldukça dikkat edilmesi gereken bir konudur. Fazla yemek, mideyi yorarak gün içinde halsiz hissetmenize yol açabilir. Orta miktarda, dengeli bir kahvaltı veya hafif bir yemek, sahur için en ideali olacaktır.
Yavaş ve İyice Çiğneyerek Yiyin
Son olarak, yiyecekleri yavaş ve iyice çiğnemek, sindirimi kolaylaştırarak mide rahatsızlıklarını önleyebilir. Bu önerilere dikkat ederek sahurda, daha sağlıklı ve konforlu bir gün geçirmek mümkün olacaktır.
